Unser Engement

Wir arbeiten nach anerkannten Standards

«Goût Mieux»

«Goût Mieux» ist die Schweizer Auszeichnung für Gastronomiebetriebe, die eine natürliche, saisonale und regionale Küche pflegen und auf Bio-, Regio- und Fairtrade-Zutaten aus tier-, umwelt- und sozialgerechter Produktion setzen.

Das à la carte Gastronomieangebot der Privatklinik Wyss wurde von „Goût Mieux“ zertifiziert. Die „Goût Mieux“ Betriebe pflegen eine saisonale und regionale Küche und setzen auf Bio-, Regio- und Fairtrade Zutaten aus tier-, umwelt- und sozialgerechter Produktion. Die Richtlinien werden durch die unabhängige Kontrollstelle bio.inspecta AG regelmässig kontrolliert.

Unsere Hauptlieferanten

Bio Partner
Gastro Käse
Gourmador
Horai
Pistor